Inspirada en los viajes del Cuchi Leguizamón a Cafayate -una pintoresca ciudad en los Valles Calchaquíes de Salta, Argentina, famosa por sus vinos de altura-, la canción relata los recuerdos del autor en sus legendarios viajes Allí, donde la vendimia es una gran celebración en la cual hombres y mujeres se ilusionan con el romance y la conquista, alimentando la esperanza de que la huella dure (de no ser olvidados) hasta la próxima fiesta, Sari Tellas nos cuenta que, para ella